Pasta med tonfisk

15.10.2025

Näringsprofil (per portion):
Energi: ca 450 kcal | Protein: ca 28 g | Kolhydrater: ca 55 g | Fett: ca 14 g

Receptet ger cirka 4 portioner. 

Ingredienser:

  • 300 g pasta (gärna fullkorn eller spannmålsbaserad)

  • 1 burk tonfisk i vatten (ca 185 g avrunnen)

  • 1 burk krossade tomater (400 g)

  • 1 gul lök, hackad

  • 1 vitlöksklyfta, pressad

  • 1 msk olivolja

  • ½ tsk oregano

  • Salt och peppar

  • Färsk basilika eller persilja till garnering

Tillagning:

  1. Koka pastan enligt förpackningens anvisningar, al dente.

  2. Hetta upp olivolja i panna, fräs lök och vitlök tills mjuka.

  3. Tillsätt krossade tomater och oregano, låt puttra några minuter.

  4. Rör ner tonfisk och värm försiktigt, smaka av med salt och peppar.

  5. Blanda pastan med såsen och garnera med färska örter.


Kommentar & justeringsförslag för idrottssammanhang:

Rätten har en ganska jämn balans mellan protein och kolhydrater vilket gör den lämplig som måltid efter träning. För längre pass kan du öka mängden pasta eller tillsätta extra grönsaker för ökad volym.
Om du vill öka proteinet, lägg till extra tonfisk eller lite keso eller bönor.